地處中國(guó)最北端的黑龍江省大興安嶺地區(qū)塔河縣,正式啟動(dòng)了一項(xiàng)具有戰(zhàn)略意義的項(xiàng)目——互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)園。該項(xiàng)目的核心目標(biāo),是充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與平臺(tái)優(yōu)勢(shì),深度賦能并引導(dǎo)本地傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)——綠色食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),探索出一條“食品+互聯(lián)網(wǎng)”的創(chuàng)新發(fā)展路徑,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入新動(dòng)能。
塔河縣坐擁廣袤的森林與純凈的自然環(huán)境,孕育了木耳、藍(lán)莓、蘑菇、野生堅(jiān)果等品類(lèi)豐富、品質(zhì)優(yōu)良的綠色、有機(jī)、特色農(nóng)林產(chǎn)品。長(zhǎng)期以來(lái),當(dāng)?shù)氐木G色食品加工業(yè)雖然基礎(chǔ)扎實(shí),產(chǎn)品過(guò)硬,但在品牌打造、市場(chǎng)拓展、銷(xiāo)售渠道等方面面臨挑戰(zhàn),特別是受地理位置和傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式的限制,好產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的情況時(shí)有發(fā)生。
新啟動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)園,正是破解這一發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵舉措。園區(qū)旨在打造一個(gè)集創(chuàng)業(yè)孵化、電商運(yùn)營(yíng)、品牌推廣、物流服務(wù)、技能培訓(xùn)于一體的綜合性服務(wù)平臺(tái)。其具體引導(dǎo)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑清晰而務(wù)實(shí):
孵化電商主體,拓寬銷(xiāo)售渠道。 創(chuàng)業(yè)園將吸引和培育本地青年創(chuàng)業(yè)者、食品加工企業(yè)入駐,提供低成本的辦公空間、網(wǎng)絡(luò)支持及基礎(chǔ)服務(wù)。通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),幫助傳統(tǒng)加工企業(yè)及新農(nóng)人掌握電商運(yùn)營(yíng)、直播帶貨、社群營(yíng)銷(xiāo)等新技能,推動(dòng)山珍、糧油、食用菌等特色產(chǎn)品從線下批發(fā)、零售,轉(zhuǎn)向線上線下融合的全網(wǎng)銷(xiāo)售,直接觸達(dá)全國(guó)消費(fèi)者。
強(qiáng)化品牌建設(shè),提升產(chǎn)品附加值。 借助互聯(lián)網(wǎng)的傳播力,創(chuàng)業(yè)園將協(xié)助企業(yè)挖掘塔河綠色食品的“生態(tài)”、“源頭”、“純凈”等核心價(jià)值,進(jìn)行統(tǒng)一的區(qū)域公共品牌策劃與宣傳。通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)、短視頻、社交媒體互動(dòng)等方式,講述塔河食品背后的森林故事、匠心工藝,提升品牌知名度和美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)從“賣(mài)原料”到“賣(mài)品牌”、“賣(mài)文化”的跨越。
再次,整合產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化與溯源。 “食品+互聯(lián)網(wǎng)”模式對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量與安全提出了更高要求。創(chuàng)業(yè)園可推動(dòng)建立從種植、采收、加工到包裝、發(fā)貨的標(biāo)準(zhǔn)化流程,并引入或開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼,即可了解產(chǎn)品從林間到餐桌的全過(guò)程,從而建立更強(qiáng)的消費(fèi)信任,這也是綠色食品實(shí)現(xiàn)高端化、可持續(xù)線上銷(xiāo)售的重要基石。
對(duì)接資源與技術(shù),驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。 園區(qū)將作為窗口,積極引進(jìn)外部電商平臺(tái)資源、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、冷鏈物流解決方案和食品深加工技術(shù)。鼓勵(lì)企業(yè)根據(jù)線上消費(fèi)數(shù)據(jù)分析,開(kāi)發(fā)更符合市場(chǎng)需求的小包裝、即食型、禮品化新產(chǎn)品,推動(dòng)綠色食品加工業(yè)向精深加工和柔性制造方向升級(jí)。
塔河縣互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)園的啟動(dòng),標(biāo)志著這座北疆縣城正積極擁抱數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮,主動(dòng)將地域劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為生態(tài)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。通過(guò)“食品互聯(lián)網(wǎng)”的深度融合,不僅能為本地創(chuàng)業(yè)者開(kāi)辟新天地,更能有效拉動(dòng)綠色食品加工業(yè)的整體提升,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,為塔河縣乃至大興安嶺地區(qū)的鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟一條充滿希望的“云上高速路”。